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诗文
原味磅蛋糕
释义
“这款糖量比较少,所以甜度适中,怕胖的妹纸们的福音···”
食材明细
主料
黄油
80g
低粉
100g
辅料
细砂糖
50g
鸡蛋
2只
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
原味磅蛋糕的做法步骤
1
原料准备
2
黄油室温软化(不可软化成液态)
3
加入细砂糖拌匀,打发至羽毛状
4
分次加入鸡蛋拌匀,筛入低粉切拌均匀
5
切拌后是光滑的
6
倒入模具,弄成两边低中间高,抹平
7
170度30分钟左右
8
当当当,出炉
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/4/17 16:25:31