“在韩式料理店里点餐率很高的一道菜，酸辣开胃，其实自己做起来也很简单，闷热的天气里，让味觉爽起来。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式泡菜金针菇肥牛的做法步骤
-
1准备食材，金针菇去根洗净 -
2将肥牛铺好，放上泡菜和金针菇卷起来 -
3用香菜扎好 -
4碗里放入辣酱，番茄酱，蚝油，糖，拌匀成酱汁 -
5葱姜蒜改刀 -
6锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入调好的酱汁炒匀 -
7放入泡菜炒匀 -
8加入清水 -
9放入金针菇肥牛卷，盖上锅盖，大火烧开约三四分钟 -
10盛出享用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
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