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诗文 鲜虾汤面
释义
鲜虾汤面的做法

食材明细

主料
  • 300g
  • 挂面 适量
辅料
  • 南豆腐 1盒
  • 胡萝卜 半根
  • 香葱 2根
  • 葱油 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 八角 1颗
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜虾汤面的做法步骤

  • 鲜虾汤面的做法步骤:1
    1
    清水加葱姜八角烧开。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:2
    2
    加入鲜虾,煮至虾变色捞出虾备用。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、黄瓜、南豆腐切丁备用。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:4
    4
    虾汤去浮沫加入胡萝卜黄瓜丁。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:5
    5
    烧开后加入豆腐丁。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:6
    6
    撇浮沫。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:7
    7
    挂面煮熟,装碗。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:8
    8
    加入汤汁,码好虾撒葱花。淋葱油。
  • 鲜虾汤面的做法步骤:9
    9
    这碗是虾底,配上一碗大米饭。一起吃饭吧!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 14:54:30