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诗文 剁椒肉末炒青豆
释义
剁椒肉末炒青豆的做法

食材明细

主料
  • 青豆 400克
  • 肉末 100克
辅料
  • 剁椒 两茶匙
  • 料酒 两茶匙
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 半茶匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒肉末炒青豆的做法步骤

  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:1
    1
    豌豆剥出仁备用。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:2
    2
    精肉切末,姜蒜切末。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:3
    3
    起油锅倒入底油下肉末蒜末,姜末炒香!
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:4
    4
    加入两茶匙剁椒,两茶匙料酒炒香。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:5
    5
    倒入青豆翻炒均匀。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:6
    6
    加入小半碗水,加入鸡粉调味。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:7
    7
    待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 剁椒肉末炒青豆的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:07:33