食材明细
- 甜味 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红糖豆馅饼的做法步骤
-
1红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。如果觉得麻烦，也可以买现成的豆馅。 -
2红糖加热水搅拌匀，至红糖溶化。待温度下降至不烫手。 -
3面粉中加入酵母，用温热的红糖水活面，发酵至2倍大。 -
4利用发酵的时间制作豆馅。压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。 -
5饧发的面团放到案板上揉一揉排气。搓成条状，分成小剂子。 -
6将剂子擀成皮，包入足量的豆馅。 -
7平底锅中放适量的油。将饼坯收口朝上放入。按扁。 -
8烙至两面金黄，出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 五香酥肉
- 羊肉炖汤
- 懒人版方便面
- 干锅腊肠娃娃菜
- 尖椒炒绿豆芽
- 巧克力玛芬
- 香蕉巧克力碎玛芬
- 南瓜小米粥
- 紫淮薏米汤
- 懒人版泡爪
- 海螺花卷
- 北海道戚风
- 排骨焖腐竹
- 香干炒木耳
- 酸辣土豆丝
- 奶味甜香麻叶
- 螃蟹粉丝煲
- 尖椒肉片
- 饼干
- 西红柿炒秋葵
- 新奥尔良烤鸡翅
- 【迎新年】彩虹饼干
- 韭菜鸡蛋包子创新
- 凉拌菠菜
- 瓦撑焗腊鱼
- 什么侧什么恶的成语
- 什么侧什么悟的成语
- 什么侮什么冲的成语
- 什么侯什么伯的成语
- 什么侯什么卫的成语
- 什么侯什么城的成语
- 什么侯什么烛的成语
- 什么侯什么珠的成语
- 什么侯什么相的成语
- 什么侯什么章的成语
- 什么侯什么衣的成语
- 什么侯什么贵的成语
- 什么侯什么里的成语
- 什么便什么卖的成语
- 什么便什么土的成语
- 秋日同郭朱吴郑四子登大寺山寻东峰亭故迹（明·胡应麟）
- 秋日同郭鸿胪集赵明府宅对菊得寒字（明·胡应麟）
- 秋日同金在衡过天界寺（明·金大舆）
- 秋日同金孝廉钟越游新城汪园五首（清·戴亨）
- 秋日同金手山孙小兰游法源寺和手山韵（清·冯宬）
- 秋日同陆华父黄元光泛海登佛教台（明·欧大任）
- 秋日同韩懋兼韩擢庭罗伯光林胤招集饮西市（明·张嗣纲）
- 秋日同韩玄登凌霄台（明·林鸿）
- 秋日同韩玄登宿云台（明·林鸿）
- 秋日同馆中诸丈饮谢都尉林亭（明·于慎行）
- 秋日同高修甫张仲朋刘觐国集蔡德舆斋中得金（明·欧必元）
- 秋日同黄思元邀黄明府游凤皇台席毕又与思元（明·林熙春）
- 秋日同黎君选徐木之侄明公儿准集愚公楼时方（明·何吾驺）
- 秋日同龙威游金粟山（清·舒瞻）
- 秋日后（唐·王建）
- 风力发电场调度运行规程
- 中国出口固化的成因研究
- 专注力/哈佛商业评论情商系列
- 洋律徂东(中国近代法制的构建与日籍顾问)
- 政府购买公共服务的主体行为研究
- 想想深刻有多深/全民阅读中国好故事
- 出纳入门故事书
- 法布尔昆虫记
- 成为梦想中的自己/黄兴.邹星星作者
- 爱的教育
- 书林新话/北京日报理论周刊文存
- 区域生态资产评估--理论方法与应用
- 羊城地
- 锦年梦未央
- 催乳师培训教材(修订版)