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诗文 海盐芝士奶盖咖啡
释义
海盐芝士奶盖咖啡的做法
“大家都说咖啡很苦,今天来试着做一下咖啡,顺便尝一下咖啡的味道。(我真的没喝过咖啡。)”

食材明细

主料
  • 浓缩咖啡 30g
辅料
  • 奶油 100g
  • 牛奶 100g
  • 炼乳 5g
  • 冰块 适量
调料
  • 海盐 2g
  • 苦味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤

  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:2
    2
    把奶油奶酪,海盐,炼乳,淡奶油倒进大点的容器中,用东菱无线打蛋器打发至浓稠可裱花状态。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:3
    3
    双棒配置,打发更快,细腻。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:4
    4
    打发好的海盐奶盖。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:5
    5
    取一个漂亮的杯子,倒入浓缩咖啡。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:6
    6
    倒入适量的冰块。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:7
    7
    倒入牛奶。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:8
    8
    纸上海盐芝士奶盖,放上饼干装饰即可。
  • 海盐芝士奶盖咖啡的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

东菱无线打蛋器,充电后打发很人性化。
大小分量合适,握着打发一点也不吃力,不累人。
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 饮品   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 4:03:54