网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	双椒鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 1000克 青红辣椒 各两个 大蒜头 适量 花椒 适量 米椒 几个 姜 适量 料酒 适量 辅料 冰糖 适量 啤酒 半罐 调料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 醋 少许 中辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 双椒鸡腿的做法步骤 1 准备好鸡腿，清洗干净。 2 切成小块。 3 凉水上锅，加姜片和料酒，焯水。 4 过凉水，清洗干净浮沫。 5 起锅烧油，小火，下入花椒煸出香味。 6 花椒铲出不要，下入冰糖熬糖色。 7 糖成琥珀色时。 8 下入鸡腿块，翻炒均匀。 9 加盐，翻炒均匀。 10 加蚝油和生抽。 11 翻炒均匀。 12 加入米椒，翻炒均匀。 13 加半罐啤酒，焖15分钟左右。 14 加入鸡精、大蒜头，翻炒均匀。 15 加入青红辣椒，翻炒断生。 16 加入一点点醋，炝一下锅，翻炒均匀即可出锅。 17 起锅装盘。 18 成品图。 19 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷塘月色 素三丝------土豆茭白胡萝卜 廉价又美味----黑椒小土豆 家常茄子 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 椒盐土豆泥 面包机版【全麦面包】 荷塘月色 栗子面小窝头 黄瓜海凉粉 酱烧茄子 果子干儿 自制海苔芝麻肉松 茄子炒年糕 消夏滋补的靓汤 红枣桂圆补血汤 肉松面包 肉松面包卷 咖喱土豆鸡饭 华丽虾仁炒饭 豉香辣炒蛤喇 黄花炒鸡蛋 酸甜菠萝鸡丁 韩式鸡蛋卷 私家烧茄泥 咖喱牛肉粽 creepy-crawly animal cremains cremate cremation crematorium crematory creme creme brulee creme caramel creme de la creme creme de menthe crenel crenelate crenelated crenelation 别后寄红叶（当代·徐平） 别后寄美人（唐·白居易） 别后寄舍弟三十韵（宋·吕本中） 别后寄表弟李定（宋·赵抃） 别后寄赵宾旸并杨华父二首（宋末元初·方回） 别后寄郴州何提学（明·张吉） 别后寄陈默甫（元·黎伯元） 别后寄雪耘梦蕉（近现代·邱汝滨） 别后寄题汉嘉月榭（宋·范成大） 别后寄龙门张明府（明·李之世） 别后忆张元之（明·邵宝） 别后怀权赞善李仲思二宰（元·朱德润） 别后有怀元济（金·刘迎） 别后有怀冲默道人前韵（明·王天性） 别后有怀子我追用巾字韵作寄（宋·程俱） 传统生土民居建造与改良技术 趣说脏腑/漫画中医之人体保卫战系列 寻常放荡(我的回忆在旅行修订版) 国王神迹(英法王权所谓超自然性研究)(精) 持久性有机污染物的内分泌干扰效应(精)/持久性有机污染物POPs研究系列专著 西西弗神话 歪脑袋木头桩(2年级必读)/快乐读书吧系列/教育部新编小学语文教材指定阅读书系 水浒传(珍藏版)/七彩童书坊 一个村庄的变迁 英语课课练(8上译林英语)/司马彦字帖 点击职业英语(基础英语模块3练习频道第4版十二五职业教育国家规划教材) 社会工作督导(经验学习导向)(精)/华人社会工作丛书 我国碳排放强度空间计量分析及减排路径探索 谭雅玲锐评(美国货币政策的本质该如何解读) 世间物语(郝忠礼摄影作品汉英)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。