网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	双椒鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 1000克 青红辣椒 各两个 大蒜头 适量 花椒 适量 米椒 几个 姜 适量 料酒 适量 辅料 冰糖 适量 啤酒 半罐 调料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 醋 少许 中辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 双椒鸡腿的做法步骤 1 准备好鸡腿，清洗干净。 2 切成小块。 3 凉水上锅，加姜片和料酒，焯水。 4 过凉水，清洗干净浮沫。 5 起锅烧油，小火，下入花椒煸出香味。 6 花椒铲出不要，下入冰糖熬糖色。 7 糖成琥珀色时。 8 下入鸡腿块，翻炒均匀。 9 加盐，翻炒均匀。 10 加蚝油和生抽。 11 翻炒均匀。 12 加入米椒，翻炒均匀。 13 加半罐啤酒，焖15分钟左右。 14 加入鸡精、大蒜头，翻炒均匀。 15 加入青红辣椒，翻炒断生。 16 加入一点点醋，炝一下锅，翻炒均匀即可出锅。 17 起锅装盘。 18 成品图。 19 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼 营养滋补又不长肉肉的美味萝卜排骨煲 芹菜肉火烧 不加调料的包菜炒粉条 亲情推荐·我的拿手菜·地瓜拔丝 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜蛋炒饭 泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门） 葱烧排骨 南瓜汤圆 小窍门让小鱼干去腥—香辣小鱼干 豆沙花生面包圈（中种冷藏法）--甜面包系列 菠萝生炒鸡 蛇鲠鱼汤 肉片炒沙葛 香菇糯米烧麦 胡萝卜炒鸡蛋 酸辣开胃——酸辣土豆粉 阳光般温暖——红糖奶茶 咸鱼炒饭 番薯燕麦蛋糕 豉椒小炒肉 啤酒烧牛腩 老北京传统清真名小吃---门钉肉饼 鱼香鸡丝 ararat armenia ararat box ararat brandy ararat mountain ararat novel a rare bird araucaria angustifolia araucaria araucana araucaria nuts araucaria tree a ray of sunshine arbitrage movie arbitrage price arbitrated loop arbitration agreement 奉送浙东德师侍御罢府西归（唐·皮日休） 奉送浙江省危宰郎中除湖广（元·吴景奎） 奉送浙西李仆射相公赴镇（唐·刘禹锡） 奉送浚川王公赴召（明·严嵩） 奉送温甫主簿赴昌元新任（宋·度正） 奉送游子正监簿解嘉定郡绂赴利漕诗（宋·度正） 奉送溯川杨公按察滇南（明·叶春及） 奉送滁州赵学士（宋·宋庠） 奉送漪叔游颍川兼谒淮阳太守（唐·李颀） 奉送王信州崟北归（唐·杜甫） 奉送王父母张玉笥老师入觐二首（明·黎遂球） 奉送王相公缙赴幽州巡边（唐·韩翃） 奉送白岩相公扈跸凯旋三十韵（明·蒋山卿） 奉送白翁老堂翁老先生荣归（明·刘大川） 奉送白翁老堂翁老先生荣归（明·单养蒙） 地方税收管理与创新 感悟领导 财务共享服务 我国科技型中小企业融资政策研究--基于政府的视角(精) 主食王777(最实用最美味的家常主食小吃) 可再生能源发展机制与政策 饮品王666(最健康最时尚的蔬果汁花草茶甜品) 战略财务管理(上海交通大学财务系列教材) 主菜王999(最可口最营养的家常菜) 信托产品的开发创新/第一信托丛书 企业所得税实务(全国税务系统岗位专业知识与技能培训系列教材) 引领明日资本市场(2008年国际财务报告准则大会专辑) 世界自然奇观/1.9亿学生必读书 海峡两岸税收制度比较 打眼(2古玩做局的那些事儿)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。