“杏仁欧包，这款低糖少油低热量的面包不容错过。”
食材明细
- 麻香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杏仁欧包的做法步骤
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1材料准备好，黄油跟盐除外其他全部放Ukoeou10和面机里面。 -
2搅拌成7成起加入黄油跟盐，搅拌至可以拉成手套膜即可。
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3拿出来醒发四十分钟，分割每个100克一个。
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4擀成长条卷成橄榄形状，粘上杏仁片。
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5放入高比克F110S发酵箱里面发至两倍大温度30湿度80。
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6放入高比克C95烤箱上火190下火175烤15分钟加湿6秒。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙