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诗文	剁椒鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡中翅 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 剁椒 适量 盐 适量 生抽 适量 中辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 剁椒鸡翅的做法步骤 1 准备好所有材料，鸡翅洗净切块，葱姜蒜切末。准备适量剁椒（喜欢辣的可以多放一点） 2 锅中放水开大火，倒入鸡翅悼下水，捞起沥干水备用 3 锅烧热倒油，待油热时放姜蒜下去爆香再放剁椒进去翻炒，鸡翅倒进去，这时放点盐进去调味。 4 翻炒均匀后盛起来，这时冷水下锅蒸15~20分钟。快起锅时撒上葱花就可以啦? 小窍门 翻炒时放盐下去调味的时候不可放太多，因为有些剁椒是有盐的，放太多就不好吃啦。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	素鸡娃娃菜 彩色檽米烧麦 腊肉猪耳豆角 蒜香油麦菜 五彩缤纷的料理：炒西三蔬 肉夹馍 伤心凉粉 海苔豆腐 辣烧肥肠 五花肉炖芸豆土豆 苹果酸奶奶昔 红豆沙南瓜饼 香酥苹果 黑米枸杞莲子羹 香煎秋刀鱼 豆沙花面包 芹菜胡萝卜炒鸡蛋 麻辣海鲜锅 香脆香蕉 黑胡椒牛肉意面 牛油果爆蛋 土司香蕉卷 牛皮菜丸子 油酥鸡蛋饼 传统冰糖葫芦

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。