“西葫芦番茄炒蛋，是许多百姓家中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养互补的特点以及健美抗衰老的作用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦番茄炒蛋的做法步骤
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1番茄1个，西葫芦1个，鸡蛋4个，香葱2棵。 -
2西葫芦洗净去瓤切片，番茄去皮切碎，鸡蛋打散，切好葱花。
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3准备好所有食材，番茄里加一点番茄酱和白糖。
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4平底锅加热加点油先把鸡蛋煎一下，煎好盛出，另启锅加油加葱炒香，加番茄炒化，加点盐和五香粉，最后加上西葫芦片和鸡蛋，翻炒均匀就可以了。
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5家常菜西葫芦番茄酱炒蛋。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜