食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒肉的做法步骤
-
1准备食材。 -
2猪肉切丝，青椒切小段，生姜切片，大蒜拍扁。
-
3猪肉加入盐1小勺，味达美初榨醇酿老抽1大勺，鸡蛋1个，淀粉1大勺，水1大勺，抓拌均匀。
-
4最后倒入少许油，抓拌均匀，备用。
-
5锅中烧热油，倒入肉丝大火翻炒几下。
-
6炒好后盛出来。
-
7锅里倒入少许油。加入1大勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
-
8加入生姜大蒜辣椒翻炒几下。
-
9倒入肉丝，加味达美葱姜料酒1大勺。
-
101中勺六月鲜轻12克轻盐松茸酱油。
-
11翻炒均匀即可出锅。
-
12辣椒炒肉有了豆瓣酱和轻盐松茸酱油的加入，味道上更加鲜香，酱香浓郁。
小窍门
肉丝翻炒要大火，快速，更嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香菌焗虾仁
- 杂蔬炒菌菇
- 发面葱油烤饼
- 麻辣鸡块
- 泡菜猪肝
- 尖椒牛柳
- 木须肉
- 素炒茄条
- 韭菜虾米煎蛋
- 坚果薄脆饼干
- 孜然薯片
- 南瓜蒸排骨
- 家常菜盒子
- 干马齿苋熟肉包子
- 补铁猪肝粥
- 树木纹理馒头
- 青椒蚝油杏鲍菇
- 南瓜糯米芝心球
- 苹果奶昔
- 南瓜羹
- 花朵馒头
- 四季豆炒肉
- 脆哨糯米饭
- 孜然烧鸭
- 芝麻盐花卷
- 雨后春笋
- 雨后见彩虹用英语怎么说
- 雨后送伞
- 雨和多雨的用英语怎么说
- 雨天不能出去玩用英语怎么说
- 雨宿什么什么的成语
- 雨宿风餐
- 雨巾什么什么的成语
- 雨巾风帽
- 雨帘云栋
- 雨帘什么什么的成语
- 雨恨云愁
- 雨恨什么什么的成语
- 雨愁什么什么的成语
- 雨愁烟恨
- 赠柯敬仲博士（元·王艮）
- 赠柯敬仲，次王止善韵（元·郑元祐）
- 赠柯遂卿一首（元末明初·刘基）
- 赠柳三解（宋·晁说之）
- 赠柳参军（清·丘逢甲）
- 赠柳参军（清·丘逢甲）
- 赠柳喜得嵩山法门自号嵩山老（唐·皎然）
- 赠柳圆（唐·李白）
- 赠柳州桂二守（明·严嵩）
- 赠柳敬亭并题左宁南军中说剑图（清·冒丹书）
- 赠柳敬亭（明末清初·冒襄）
- 赠柳校书（清·王懋忠）
- 赠柳氏妓（唐·郑还古）
- 赠柳璟冯陶二校书（唐·许浑）
- 赠柳生（明末清初·毛奇龄）
- 园林景观CAD绘图技巧快速提高
- 农药分析手册(精)
- 空中动物探索大百科/神奇的生物链
- 草原动物探索大百科/神奇的生物链
- 全国数控大赛实操试题及详解(数控车)/数控大赛尖兵题典
- 汽车玻璃贴膜及玻璃修补入门
- Creo Parametric2.0中文版入门与提高(附光盘)/CAD\CAM\CAE软件入门与提高
- 画家必备(花鸟摄影资料图库)
- 政治英语艺术概论真题解析(2013年版全国各类成人高考专科起点升本科)
- 政治英语高等数学<二>真题解析(2013年版全国各类成人高考专科起点升本科)
- 水粉静物写生技法/美术专业课堂教学丛书
- 政治英语高等数学<一>真题解析(2013年版全国各类成人高考专科起点升本科)
- 实用牙体牙髓病治疗学(第2版)(精)
- 湿地公园建设理论与实践
- 塑造本质型安全人