“解暑神器。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
西瓜果冻的做法步骤
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1准备白凉粉和西瓜、少量白糖。 -
2把西瓜切成块状装盘。
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3清水400～～600ML烧热。
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4把白凉粉加入沸腾的水里，一个方向搅拌。
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5用锅铲一个方向搅拌。
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6把混有白凉粉的热水倒入盆中，加点白糖。
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7把西瓜倒入。
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8放凉冷却。
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9放凉冷却直到结冻。
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10西瓜??果冻出炉。
小窍门
1.火候控制要得当。
2.可依口味加白糖。
2.可依口味加白糖。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
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