网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家炖小黄鱼
释义
“鱼肉质雪白滑嫩,深受大家喜爱。”
食材明细
主料
小黄鱼
500克
葱段
适量
姜片
适量
蒜片
适量
辅料
黄酒
10克
白糖
15克
酱油
20克
八角
2个
淀粉
适量
醋
15克
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家炖小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼处理干净备葱段姜片蒜片八角2个
2
小黄鱼晾干撒淀粉抓匀
3
锅烧热倒油八成热时放鱼煎制
4
两面煎至金黄色鱼出锅
5
另起一锅倒少许油放入葱段姜片蒜片和八角中火煸炒出味
6
倒入酱油烹香加适量的热水放黄酒醋白糖和盐
7
大火烧开后放入鱼盖上锅盖中小火炖10分钟左右最后转大火收汁
小窍门
加水前烹一下酱油可以增加香气
炖鱼的过程中要给鱼翻一次面
收汁时要不停地晃动锅,因为鱼皮容易粘锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
蒜香猪耳豆
醋溜豆芽
五花肉豆角焖面
老醋花生
肉末豆角
家常木须肉
香煎小黄鱼
鲜味牛肉面
黄瓜胡萝卜花式摆盘
粉蒸肉
流心奶黄月饼
传统月饼(不用转化糖浆和枧水)
酸萝卜炖鸭汤
素菜饺子
番茄南瓜
蒜香鸭肉煲
豆角炒肉丝
尖椒炒鸡丁
可乐鸡翅
西红柿鸡蛋汤
冬瓜炒虾皮
洋葱榨菜炒牛柳
炒土豆丝
咸菜焖腰豆
咖喱排骨胡萝卜土豆
unlikely
unlimber
unlimited
unlined
unlisted
unlit
unlivable
unload
unloaded
unloading
unlock
unlooked-for
unloose
unloosen
unlovable
答吴献臣大尹(明·祁顺)
答吴王上将顾处微诗(魏晋·陆云)
答吴生仲琰来韵(明·刘崧)
答吴知府仲登见招三绝(宋·释宝昙)
答吴石林(明·释今无)
答吴秀才拾之(明·欧大任)
答吴纯叔夏日即事(明·皇甫汸)
答吴绮园长歌为予六十寿之作(明末清初·屈大均)
答吴节推(宋·彭汝砺)
答吴虎臣广陵元夕见寄(明·欧大任)
答吴观察文仲时文仲以长歌寄余(明·胡应麟)
答吴道南(明·欧大任)
答吴邵武明卿(明·王世贞)
答吴钦孺(宋·虞俦)
答吴门王百谷(明·李英)
不累(超简单的精力管理课)
容器云服务架构与运维(高等职业教育新目录新专标电子与信息大类教材)
水润华夏大长江(精)
区块链征信
骊山女神文化研究
万圣街(4-6共3册)
江都水利枢纽志(第3版)(精)
长三角地区PM2.5重污染天气分析图集
智慧金融/产业数字化转型与技术赋能丛书
北京市情研究文辑(第5辑)
大学物理演示实验教程
塞泽尔与桑戈尔(横跨大西洋的桥梁)/学术译丛/中国非洲研究院文库
湖熟古镇文化遗产研究
阐释的边界(一个文学理论关键命题的探究)
你好野生动物朋友(3)(精)/银河少年世界名著美绘珍藏系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 3:46:31