食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三色小炒肉的做法步骤
-
1瘦肉200克。 -
2配菜：胡萝卜，黄瓜，木耳，洋葱。 -
3胡萝卜，黄瓜，洋葱，木耳切片，姜蒜切末。 -
4瘦肉切片，加盐，鸡精，水淀粉拌匀。 -
5锅烧热，加入适量油，放入肉片炒至变色，装入盘中。 -
6锅中少油，放入姜蒜末，洋葱炒香。 -
7放入木耳，胡萝卜，黄瓜炒一下，加少量盐。 -
8放入肉片翻炒均匀，加少量鸡精。 -
9出锅装入盘中即可。
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