网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泰式咖喱蟹
释义
食材明细
主料
大闸蟹
2只约6两
菠萝
4分之一只
辅料
泰式咖喱
50克
小红辣椒
15克
蒜
适量
椰浆
200ML
洋葱
适量
大葱
适量
生姜
适量
葱
适量
配料
鱼露
少许
糖
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泰式咖喱蟹的做法步骤
1
菠萝切小块,洋葱,蒜片姜片,大葱备用
2
大闸蟹2只,咖喱一袋50克,椰浆一盒,还有鱼露备用
3
大闸蟹切块,裹上生粉
4
平底锅热油,放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸
5
锅热放入小块淡奶油
6
加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香
7
倒入一盒椰浆烧开
8
放入煎炸过的大闸蟹,放入适量清水
9
等烧开约2,3分钟
10
倒入菠萝块
11
加鱼露少许,白糖,小红辣椒调味
12
等烧至汤稠味浓,加点葱段,起锅
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
随便看
【北京】焦溜丸子
台湾饭团 饭团
贵州凉拌青笋猪耳
【上海】凉拌海蜇头
迷你燕麦红枣小馒头
干炸带鱼
【浙江】糖醋猪骨
【宁波】魔芋白菜煮排骨
【广东】蒜炒菜芯
【金华】洋葱炒鸡蛋
面包机熬糖版牛轧糖
【河北】椒盐大饼
【西北】雪里蕻包子
【黑龙江】连年有鱼
面包机版蜂蜜柚子茶
【江苏】红烧狮子头
【重庆】麻辣鸭血
蛋酒小汤圆
【北京】香菜馅饺子
宝贝特爱~煎鸡蛋饼
芋头焖鸭,鸭肉这样做才软烂好嚼易吸收│威厨艺
【东北】洋葱鱿鱼圈
【辽宁】红烧鸡块
【东北】猪肉洋葱馅饼
【东北菜】醋溜木耳白菜片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:22:05