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诗文
红糖红枣发糕
释义
食材明细
主料
面粉
250g
红糖
100g
水
200g
辅料
酵母
4g
泡打粉
4g
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红糖红枣发糕的做法步骤
1
酵母用温水化开备用
2
把所有粉类混合(想吃到糖块的就直接混合,不想吃到糖块就用温水把红糖先化开)
3
模具刷油,倒入面糊,撒上芝麻,摆上红枣,放入温热的环境发一小时
4
冷水上锅,大火蒸30分钟(蒸好不用马上掀盖,虚蒸五分钟),就开花喽
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/21 1:16:50