食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制豆沙包的做法步骤
-
1饭豆挑选后洗净下锅，加两倍多的水 -
2大火烧开后，中小火烀豆，待水耗尽一半时关火，闷1小时左右，然后在开火 -
3都已软烂后大火收汤，留一点的水份关火，晾凉的过程中豆子会把这点水吸进去 -
4加白糖 -
5我直接下手抓的，拌匀了白糖，也把豆子都碾碎了，也可以用搅拌器，或者各种办法吧！ -
6发面，大剂子，擀皮 -
7包好豆馅，再次饧发10分钟 -
8开锅大火蒸20分钟 -
9热乎乎，白胖胖的豆包就蒸好了
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
晚餐
- 法式凉面
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 黑鲳鱼煮豆腐
- 夏天吃的热干面
- 夏天的开胃菜——仔姜拌青椒
- 南瓜牛奶汁
- 素炒三鲜
- 土豆烧肉
- 凉拌龙须菜
- 【黑芝麻饼干】
- 北方人喜欢的的美味 韭菜盒子（配上胡辣汤）
- 海鲜炒乌冬
- 糯米桂花圆子梨汤
- 用自制泡椒炒猪肚
- 蜜汁豆丝果
- 南瓜双面发糕
- 夏季养生汤---薏仁红豆汤
- 茄子蛋饼
- 油炸花生米
- 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭
- 越南鸡丝色拉
- 海带排骨汤
- 紫色凉粉
- 熘腰花
- 【迷你黄金薯饼】
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