食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制豆沙包的做法步骤
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1饭豆挑选后洗净下锅，加两倍多的水 -
2大火烧开后，中小火烀豆，待水耗尽一半时关火，闷1小时左右，然后在开火 -
3都已软烂后大火收汤，留一点的水份关火，晾凉的过程中豆子会把这点水吸进去 -
4加白糖 -
5我直接下手抓的，拌匀了白糖，也把豆子都碾碎了，也可以用搅拌器，或者各种办法吧！ -
6发面，大剂子，擀皮 -
7包好豆馅，再次饧发10分钟 -
8开锅大火蒸20分钟 -
9热乎乎，白胖胖的豆包就蒸好了
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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馒头花卷
晚餐
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- reabsorption
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- re-accustom to
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- reachable
- reach a compromise
- reach across
- reach agreement
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- 送郭方伯应宿致仕还滇中二首（明·欧大任）
- 送郭方伯赴贵竹（明·欧大任）
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- 送郭无锡擢南曹主事（明·唐顺之）
- 送郭明叔任分宁（宋·孔平仲）
- 送郭明复寺丞守蜀州（宋·范成大）
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