“客家萝卜干，也叫才甫，是用盐腌制晒干，香喷喷的，不用煮都可下饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
才甫煎蛋的做法步骤
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1把萝卜干切丝，用凉水泡淡。 -
2把蛋、葱花、才甫、面粉拌匀。 -
3锅烧热，加入油，把蛋摊平，煎至二面赤。 -
4起锅装盘，修成圆形。
使用的厨具：平底锅
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小吃
家常菜