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诗文	五花肉炒青辣椒
释义	食材明细 主料 五花肉 350g 辅料 青辣椒 3个 蒜头 2瓣 洋葱 少许 配料 盐 少许 鸡精 少许 辣椒酱 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉炒青辣椒的做法步骤 1 五花肉切薄片，青辣椒切块，蒜头切片，洋葱切小段。 2 平底锅加热，放入五花肉中火煎至两面微焦，捞起备用。 3 另起炒锅，热油放入蒜片和洋葱爆出香味。 4 倒入青辣椒煸炒几下。 5 加五花肉翻炒。 6 调入盐。 7 调入鸡精。 8 调入辣椒酱翻炒均匀即可。 9 特别下饭哦！ 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 私房菜
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