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诗文
五花肉炒青辣椒
释义
食材明细
主料
五花肉
350g
辅料
青辣椒
3个
蒜头
2瓣
洋葱
少许
配料
盐
少许
鸡精
少许
辣椒酱
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒青辣椒的做法步骤
1
五花肉切薄片,青辣椒切块,蒜头切片,洋葱切小段。
2
平底锅加热,放入五花肉中火煎至两面微焦,捞起备用。
3
另起炒锅,热油放入蒜片和洋葱爆出香味。
4
倒入青辣椒煸炒几下。
5
加五花肉翻炒。
6
调入盐。
7
调入鸡精。
8
调入辣椒酱翻炒均匀即可。
9
特别下饭哦!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/7/22 0:36:12