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诗文
清抄蕨菜
释义
“老家农场山上采来的蕨菜,野味啊!”
食材明细
主料
蕨菜
1 斤
辅料
蒜蓉
姜
辣椒
适量
配料
油盐酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清抄蕨菜的做法步骤
1
蕨菜洗净,去弯卷的头部。
2
切3CM一节
3
准备好蒜蓉,姜丝,辣椒若干,油锅热好后,放蒜蓉,姜丝,辣椒爆香,然后放盐,倒入蕨菜翻炒2~3分钟,放少许酱油,翻炒几下即可出锅啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/3 19:47:56