网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬日冬瓜菠菜羊肉丸子汤
释义
食材明细
主料
羊肉馅
150g
冬瓜
200g
菠菜
150g
姜
2片
大葱
5厘米
蒜末
4颗
葱末
2很
香菜末
2根
五香粉
1g
白胡椒粉
1g
黑胡椒粉
1g
肉馅料
葱末
2勺
姜末
20g
五香粉
2g
白胡椒粉
2g
黑胡椒粉
2g
花椒粉
1g
盐
适量
生抽
2勺
料酒
3勺
香料包
香叶
1片
八角
半个
花椒
十几粒
茴香
1g
干辣椒
3个
原味 口味
未知 难度
冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤
1
料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀,加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲,摔打揉成丸子
2
奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸,炸至定型变色捞出备用,锅内放入少许油烧开
3
倒入葱蒜末姜片翻炒,加入1升矿泉水烧开,水开加入丸子继续大火烧,继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉
4
调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分,十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟,一分后加入盐调好味即可,做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
随便看
双皮奶
红肠什锦披萨
芹菜鸡蛋
香烤排骨
菠萝酥梨汁
百里香烤土豆
五花肉炖豆腐
香菇豆角鸡蛋炒饭
南乳凤爪
胡萝卜玉米马蹄排骨汤
苦瓜鸡蛋饼
排骨炖香菇
水果茶
益智芝麻糊
狗狗肉松饭团
腊肠炒甜豆
五香茶叶蛋
肉饼
蕃莳庆糕
剁椒蒸鸡翅
泡酸萝卜
广西咸肉粽
肉丝炒芥兰头
苜蓿豆腐汤
肉丁地三鲜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:33:13