食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤
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1料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀，加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲，摔打揉成丸子 -
2奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸，炸至定型变色捞出备用，锅内放入少许油烧开
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3倒入葱蒜末姜片翻炒，加入1升矿泉水烧开，水开加入丸子继续大火烧，继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉
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4调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分，十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟，一分后加入盐调好味即可，做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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- 麻婆豆腐
- 红豆沙
- 黑椒杏鲍菇炒鸡柳
- 凉拌金针菇
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- 酸萝卜老鸭汤
- 萝卜干炒肉
- 面包片小披萨
- 冬瓜大麦茶
- 油炸豆腐丸
- 玉米豇豆炒肉
- 干锅包菜
- 麻辣香干
- 红烧豆腐丸
- 糖醋鸡翅
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- 凉拌黄瓜
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