食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤
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1料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀，加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲，摔打揉成丸子 -
2奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸，炸至定型变色捞出备用，锅内放入少许油烧开
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3倒入葱蒜末姜片翻炒，加入1升矿泉水烧开，水开加入丸子继续大火烧，继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉
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4调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分，十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟，一分后加入盐调好味即可，做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 虎皮凤爪
- 爽口黑木耳
- 油炸杏鲍菇
- 土豆丸子炒蒜苔
- 玉米皇椰腔骨汤
- 凉拌开胃金针菇
- 南瓜豆沙包福袋
- 日式沙拉汁烧秋刀鱼
- 蒸小酥肉
- 草莓果冻
- 红油千张
- 淡奶油吐司
- 鸡蛋甜汤
- 香脆果干燕麦片
- 酥皮泡芙闪电泡芙天鹅泡芙
- 懒人版干果麦片
- 蒸排骨
- 椒盐溪鱼干
- 锅贴豆腐
- 八宝粥
- 油麦菜烩腐皮
- 鸡汁莴笋
- 酱烧蟹味菇
- 果味糯米凤梨（菠萝）饭
- 菠萝炒饭
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