网站首页  词典首页

诗文	烤箱版盐焗鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 一只 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 沙姜粉 适量 白酒 适量 料酒 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 花椒 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 烤箱版盐焗鸡的做法步骤 1 鸡一只洗净凉干。 2 开火：下盐和花椒，八角，香叶，桂皮，胡椒粉，沙姜粉。大火改小火翻炒。 3 鸡淋上少许白酒，料酒腌制 4 将炒好的盐焗粉过筛，做成盐焗粉 5 将炒好的盐焗粉均匀地涂抹在鸡上，入冰箱冷藏3小时以上。 6 将剩余的香料装包和生姜4片，小葱5根放入鸡肚。 7 将腌好的鸡拿出，用冷水冲洗干净，把香包，葱，姜放入鸡肚内，用锡纸包好。 8 烤箱上下火预热3分钟，230度，50分钟左右。中间记得翻几下。 9 香喷喷的盐焗鸡出炉。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咸水鸭 酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱 蜂蜜蛋糕 鸭血粉丝汤 烤麸红烧肉 如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉 柠香包菜沙拉 排骨炖小笋 四季豆炒肉 干煸四季豆 家常虎皮青椒 宫保鸡丁 麻辣鲫鱼籽 栖湖糖醋鲤鱼 香炸鸡翅 虾仁鸡肉卷 家常煮带鱼 虾皮冬瓜 蜂蜜小面包 红烧鱼 酸奶蛋糕 小萝卜汆丸子 杭椒芦笋炒牛柳 煎饼“三明治”【不成功的煎饼果子】 果饼儿【天津人都知道的早点】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。