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诗文
面片汤
释义
“中午一般都不炒菜,基本全部是简单的面食。胃不好,一定以面食为主哦!”
食材明细
主料
面粉
一小碗
西葫芦
一小段
葱
适量
西红柿
一个
辅料
油
适量
酱油
少许
十三香
适量
盐
少许
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
面片汤的做法步骤
1
准备面粉
2
加适量的水和成面团饧一会。
3
这时准备辅料。
4
都切好备用
5
面团擀成薄饼
6
铺上面粉折叠切成条。
7
然后用手抻成段,也可以水开,直接往锅里抻段,我自己没法拍照,所以先都抻好了,在下锅。
8
所有的食材都放锅里翻炒,加酱油,十三香
9
加水烧开
10
水开下面段了,边下边有筷子搅下,以防粘连。
11
面好了,加盐,味精出锅
12
开动啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/5 13:21:07