食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花馍的做法步骤
-
1红曲和姜黄粉用热油浇一下，酵母用温水化开，分开颜色和面，面醒发成蜂窝眼状即可 -
2擀一个圆饼，顺着边切成八角，用叉子压出花纹，依次捏紧，再擀五个小饼，裹上枣，拼到一起，中间再放一个枣 -
3搓成条状，两头压扁，压花纹，从两头向一起捏紧 -
4搓成长条，两头细一点，用勺子把压出鱼鳞，剪尾巴压花纹，用红豆做眼睛 -
5同上做法 -
6出锅了，年年有余?? -
7四季发财?? -
8我喜欢这个?? -
9喜欢的朋友们，可以做自己喜欢样子，祝大家新年一年，财源滚滚，年年有余，幸福安康！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
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