食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粤式口水鸡的做法步骤
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1鸡取鸡胸鸡腿鸡翅。 -
2飞水备用。
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3放入锅里煮熟。
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4青瓜拍碎。
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5码入盘中。
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6大蒜切碎。
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7小米辣切碎。
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8加入红油。
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9加入适量生抽醋香菜碎拌匀。
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10鸡肉放凉剁成块，淋上料汁。
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11撒上芝麻。
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12开动啦。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
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- 子直携杂文见过（宋·刘敞）
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