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诗文 香辣豆皮炒包菜
释义
香辣豆皮炒包菜的做法
“郫县豆瓣很咸,这个菜我就没有放盐,喜欢吃咸一点的,根据自己口味调整。”

食材明细

主料
  • 豆皮 一张
  • 包菜 半个
  • 郫县豆瓣 一勺
辅料
  • 花生油 2勺
  • 花椒 少许
  • 葱末 少许
  • 姜末 少许
  • 酱油 一勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣豆皮炒包菜的做法步骤

  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:2
    2
    包菜切块。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:3
    3
    豆皮切块。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:4
    4
    花椒.葱.姜准备好。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:5
    5
    锅内加水烧开,放入豆皮焯水,烫一分钟。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:6
    6
    包菜焯水。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:8
    8
    放入郫县豆瓣。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:9
    9
    豆瓣炒出红油。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:10
    10
    放入豆皮翻炒。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:11
    11
    放入耗油。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:12
    12
    放入酱油。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:14
    14
    放入包菜。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀就可以了。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:16
    16
    装盘。
  • 香辣豆皮炒包菜的做法步骤:17
    17
    香辣美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:09:37