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诗文
黄桃蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
12个
鸡蛋
2个
牛奶
120g
白糖
26g
辅料
黄桃罐头
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄桃蛋挞的做法步骤
1
鸡蛋和白糖打散。
2
放入牛奶搅匀。
3
自制的黄桃罐头。
4
蛋挞皮常温解冻。
5
先把黄桃放入蛋挞皮中。
6
再将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八分满即可。
7
全部倒好。
8
烤箱中下层,上下火180度烤20分钟左右(烤箱温度及时间仅供参考)。
9
烤制过程来一张,蛋挞液慢慢地满起来,香气已经弥漫在空中。
10
烤至蛋挞表面不均匀焦黄色,即可出炉啦。
11
外酥里嫩,加了黄桃更加香甜好吃。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/10 16:31:29