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诗文
水煮肥肠
释义
食材明细
主料
卤肥肠
500g
辅料
洋葱
200g
娃娃菜
200g
姜
30g
花椒
15g
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
调料
火锅底料
一包
油
个人适应
盐
适量
鸡精
适量
中辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮肥肠的做法步骤
1
肥肠切块。
2
洋葱,蒜瓣,姜,半包火锅底料。
3
加入清水,煮沸,加入剩下的半包底料。
4
放入肥肠,煮十分钟,关火加入娃娃菜。
5
捞起,放入准备好的砂锅,倒入底烫。
6
撒上干辣椒,花椒,小火慢炖3-5分钟。
7
撒上葱花,水煮肥肠完成,很简单。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/27 4:07:57