网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶原味杏仁蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
玉米油
50克
酸奶
100克
低粉
100克
白糖
25克(完全依个人口味)
杏仁片
适量
调料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸奶原味杏仁蛋糕的做法步骤
1
蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。
2
低粉100克过筛加入蛋黄糊中。
3
搅拌至无颗粒状态面糊备用。
4
蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。
5
第一次加入三分之一白糖,低速搅拌几下。
6
分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
7
取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
8
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈。
9
烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊。轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。表面撒上熟杏仁。
10
入格兰仕42升烤箱,上下火160度,烘烤25分钟,每家烤箱品牌大小,不一样所设置的温度和时间不一样。
11
取出,冷切脱模,切块。
12
成品图!
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
紫菜包饭
蚝油菜心
心蓝手制私房菜【蒜蓉辣酱烩群菇】——蘑菇的巅峰口感
厚蛋烧
营养早餐【西多士】
蒜薹炒牛肉
香椿豆腐“汉堡”
紫薯蛋卷
牛奶鸡蛋羹
茴香饺子
龙眼丸子
秘制凤爪
电饭煲做烤鸡
打油卖油版“京酱肉丝”
干香带鱼
糖醋爽脆萝卜
美味花卷
果西米沙拉
鹰嘴豆鱿鱼丝小炒
皖鱼尾煲小堂菜汤
葱香苏打饼干
希腊风 美味Pita
包菜肉丁炒米粉
芋头蒸排骨
美味鸡米花
甘之如饴
甘之若素
甘之若饴
甘井什么什么的成语
甘井先竭
甘什么下什么的成语
甘什么不什么的成语
甘什么与什么的成语
甘什么为什么的成语
甘什么之什么的成语
甘什么乐什么的成语
甘什么人什么的成语
甘什么什么从的成语
甘什么什么伍的成语
甘什么什么共的成语
赠饶倅陈伯模朝奉二首郡事 其一(宋·刘弇)
赠饶倅陈伯模朝奉二首郡事 其二(宋·刘弇)
赠饶叔虎谈易论命多奇中(宋·戴复古)
赠饶州韦之晋别驾(唐·朱湾)
赠饶平令曹先生(明·薛蕙)
赠饶春卿(宋·姚勉)
赠饶李四生雪夜劳以酒而勖以诗(明·吴与弼)
赠饶白雪教谕摄怀安尹(元末明初·杨维桢)
赠饶鉴(明·陈献章)
赠饶镇游襄阳(明·吴与弼)
赠饶阳张司户燧(唐·李白)
赠馀干袁明府(唐·曹松)
赠馀杭唐异处士(宋·范仲淹)
赠馆人顾梅山(宋·王素行)
赠馆驿刘巡官(唐·赵嘏)
近代物理实验(高等院校统编教材)
花期如梦
直升机发展历程/世纪航空科技丛书
蛋糕裱花基础(上烘焙食品制作教程)
日用香精调配技术(高等学校专业教材)
中国公民出境游全程指南/悠生活旅游大玩家
网上开店做老板
食品机械与设备(高等职业教育食品类专业系列教材)
食用菌生产技术(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
皮肤病与性病学教学案例选编/北京大学临床医院教学案例系列丛书
生物检测技术(高等职业教育教材)
食品质量与安全专业英语(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
药物化学(高等职业教育制药生物制药类专业系列教材)
推销理论与实践(市场营销专业课全国高职高专通用系列教材)
蛋品加工技术(高等学校专业教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/3 10:31:27