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诗文 豆渣燕麦鸡蛋煎饼
释义
豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法
“打完豆浆的渣渣,千万别扔,可以用来做煎饼哦”

食材明细

主料
  • 豆渣 300g
  • 面粉 150g
  • 燕麦片 2勺
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 2匙
  • 1匙
  • 黑胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    打完豆浆的豆渣
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    逐点加入面粉,继续搅拌
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    加入2匙盐、1匙糖
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    撒入少许黑胡椒粉
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    最后加入免煮燕麦片,搅拌均匀
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    锅中倒入少许油,中火热锅
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    8
    舀入一勺豆渣,用勺子背后摊平,翻面再按压一下。
  • 豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄即刻

小窍门

如果不喜欢咸甜口味的,可以只加盐,吃的时候点番茄酱也很不错哦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:23:32