食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
-
1莲藕适量，切去藕节，刨去莲藕的外皮，将莲藕切成厚片后改到成藕条，再切成藕丁。将切好的藕丁放入水中洗去藕粉，捞出备用。 -
2青泡椒和红泡椒各适量，切成辣椒段备用。泡椒水适量。
-
3锅烧热，油烧红，光锅，下入泡椒段爆香，下入藕丁爆炒至变色，加入适量的盐、鸡精、泡椒水（泡椒水咸，盐可不放），淋入适量的白醋和生粉水的，大火翻炒均匀即可起锅。
-
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 干锅烧香鸡
- 芋圆红豆汤
- 雪菜蚕豆炒土豆
- 素打卤面
- 炒土豆丝
- 风干肉腐竹炒蚕豆
- 柠檬渍樱桃小萝卜
- 麻辣凉粉
- 肉末茄子煲
- 西红柿木耳炒山药
- 藜麦沙拉
- 干煸豆角
- 味增烤珍鲡
- 黄瓜炒鸡蛋
- 家常凉拌黄豆芽
- 茄子焖黄豆
- 超级下饭菜~~土豆焖豆角
- 【红茶吐司】
- 自制的红油
- 荠菜蛤蜊狮子头
- 幸福蛋包饭
- 醪糟桂花小圆子
- 绿豆米糊
- 鲅鱼炖粉条
- 酸菜牛肉水饺
- 徉什么什么去的成语
- 徉什么而什么的成语
- 徉长什么什么的成语
- 徉长而去
- 徊什么什么气的成语
- 徊什么伤什么的成语
- 徊肠什么什么的成语
- 徊肠伤气
- 徐什么什么老的成语
- 徐什么什么面的成语
- 徐什么半什么的成语
- 徐妃什么什么的成语
- 徐妃半面
- 徐妃半面妆
- 徐娘什么什么的成语
- 虞美人 其四（宋·张孝祥）
- 虞美人 再柬雯卿（清·汪淑娟）
- 虞美人 冬夜听雨（清·沈善宝）
- 虞美人 冬夜有怀蓉溪嫂（清·陈珍瑶）
- 虞美人 冬闺（清·徐元瑞）
- 虞美人 冯翊送信道舅先归桐宫（宋·赵鼎）
- 虞美人 净慈尼（宋·罗志仁）
- 虞美人 出都同柳屏过周丽娟（清末民国初·冒广生）
- 虞美人 刘子庚《断梦离恨图》（近现代·吴梅）
- 虞美人 初三夜月（清·蒋春霖）
- 虞美人 初夏（清·沈榛）
- 虞美人 初春寒甚，戏作。用彊村除夕高阳台（近现代·姚鹓雏）
- 虞美人 初秋与客话渝州旧游（近现代·姚鹓雏）
- 虞美人 别思（明·王世贞）
- 虞美人 别恨（清·俞士彪）
- 大国财政政策的宏观经济效应(基于中国视角的分析)/大国经济丛书
- 简明税收筹划实务
- 复杂特殊产品寿命周期费用分析与预测研究(基于服务外包项目价格选择)
- 能效电厂项目风险管理模型及决策支持系统(基于EPC模式)/低碳经济丛书
- 蔬菜市场营销
- 农产品流通组织化研究
- 全球价值链视角下的跨国公司直接投资结构研究/天津财经大学国际贸易研究丛书
- 环境金融与环境治理
- 私募股权资本与民营经济发展研究
- 商业趋势与科技创新案例集
- 旅行社经营与管理(中国旅游业普通高等教育应用型规划教材)
- 高效能人士的时间整理术
- 互联网思维颠覆世界
- 政治关联与中小高新技术企业技术创新--理论模型与实证分析
- 中国制造业外包动因研究