网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜香蒸鸡腿
释义
“简单的蒸菜,鲜香嫩滑!”
食材明细
主料
鸡腿
2只
大蒜
1个
料酒
1茶匙
食用油
适量
辅料
生抽
2茶匙
蚝油
适量
胡椒粉
2克
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香蒸鸡腿的做法步骤
1
食材:鸡腿、蚝油、生抽、黑胡椒粉、料酒
2
鸡腿去骨
3
切成小块
4
切好的鸡腿肉放入容器中,加入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉等所有调料。
5
抓匀后腌渍2个小时以上。
6
腌渍好的鸡腿肉放入1茶匙淀粉再次抓匀。
7
放入淀粉抓匀后平铺在盘中,尽量不要重叠。
8
大蒜细细切成末
9
锅中放适量食用油,放入大蒜末小火煸香。
10
煸香的蒜末倒在鸡肉上
11
蒸锅水沸后放入鸡腿肉
12
大火蒸五分钟关火,焖五分钟。
13
取出,加入些蒸鱼豉油或鲜味酱油即可。
小窍门
盘中鸡肉尽量不要叠压,大火快蒸,蒸制时间不要过长防止鸡肉蒸老。真的是非常非常嫩滑哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
黄芽白水饺
清炒莴笋
酸奶冻
上汤豌豆尖
咸胡萝卜炒鸡蛋
炒腊猪肚
煎鸡排
素炒萝卜丝
传统京酱肉丝
辣炒鸡尖
红烧猪蹄
红糖糍粑
家常炒鸡
西芹炒肉
姜汁紫米嘟嘟茶|流行紫米的新做法,姜汁奶茶怎么做?
绿豆酥饼
草莓奶酪汉堡
南瓜炖土豆
酸黄瓜炒空心菜
章鱼小丸子
米饭饼
冬笋咸肉炖猪蹄
糖水红枣芋圆
咸肉冬瓜汤
卤肉饭
什么雨什么晴的成语
什么雨什么暝的成语
什么雨什么条的成语
什么雨什么来的成语
什么雨什么林的成语
什么雨什么沱的成语
什么雨什么油的成语
什么雨什么注的成语
什么雨什么测的成语
什么雨什么烟的成语
什么雨什么盆的成语
什么雨什么盘的成语
什么雨什么知的成语
什么雨什么磐的成语
什么雨什么终的成语
敷水歌送窦渐入京(唐·岑参)
敷水驿(唐·权德舆)
敷浅原见桃花(宋·刘次庄)
敷浅原(明末清初·陈子升)
敷溪桥院有感(唐·司空图)
敷溪高士(唐·郑谷)
斁除苏州掾(宋·刘敞)
文与也为予写西洞庭图赋此以赠(明末清初·屈大均)
文与叔山园十咏 脩竹馆(明·何吾驺)
文与可墨竹(明·金幼孜)
文与可学士墨君堂(宋·苏辙)
文与可有诗见寄云:待将一段鹅溪绢,扫取寒(宋·苏轼)
文与可雪竹为刘挥使题(明·张宁)
文丞相二烈女祠(明·梁以壮)
文丞相兵挫循州诗以迓之(宋·李春叟)
医学神经科学基础(医学整合课程系列教材)
大佬驾到:漫画历史人物日历2024
人口地理学--工具和问题/大学教材系列/当代地理科学译丛
汉语言文字理论与应用研究
恰逢其时(增订版)
中职英语混合式教学模式研究
红楼梦(漫画注音版)/写给孩子的四大名著
水利工程数值计算简明教程(十四五时期水利类专业重点建设教材)
敦煌日历(2024)(精)
PNSO动物博物馆(消失的鸟类2)(精)
寻找一个角色/经典写作课
恐龙闯进磨磨蹭蹭镇(拼音读本)/恐龙多多飞系列
海底小纵队探险记(第8季71-80共10册)
我只想你(2)
孤行勇者(碰撞板块学说的地质学李德威)/科学追梦人系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 3:24:05