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诗文	自制|香喷喷的白馒头
释义	食材明细 主料 小麦面粉 一小碗 辅料 酵母粉 热水 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 白馒头的做法步骤 1 放适量面粉 2 加入酵母 3 放温水，利于发酵 4 将面粉和酵母与热水拌匀 5 和面均匀，至表面光滑即可 6 密封发酵2-3小时 7 再次和面，挤出空气 8 揉成条状，切段准备进蒸锅 9 进锅后，待水开再蒸十分钟即可 10 起出馒头，别留锅里太久，以免汽水侵入变软，大功告成！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。