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诗文
猪油渣炒橘子皮
释义
食材明细
主料
猪油渣
适量
橘子皮
适量
辅料
蒜末
适量
辣椒
适量
生姜
适量
豆豉
适量
青蒜苗
适量
蒜根
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪油渣炒橘子皮的做法步骤
1
橘子切丝用开水浸泡两天,期间要换水去除苦味。
2
蒜根。
3
猪油渣切块。
4
配料全部切好备用。
5
锅中热油煸炒配料。
6
加入橘子皮。
7
翻炒均匀加入生抽蚝油少许盐。
8
最后加入蒜苗翻炒断生加点鸡精即可。
9
翻炒均匀。
10
干饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:46:53