食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜红糖发糕的做法步骤
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1南瓜去皮去瓤蒸熟 -
2趁热放入红糖融化压成泥后冷却
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3放入面粉和酵母，和成浓稠面糊
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4蒸碗中抹油，放入面糊，盖盖放温暖处发酵
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5发酵好的面糊
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6红枣对半切开去核，摆在面糊上
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7冷水上锅蒸，大火烧开上汽后中火30分钟
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8蒸好的发糕
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9阳光下的发糕。
使用的厨具：蒸锅
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