食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备材料，鸡胸肉切丁 -
2锅放油，三成热时小火炸花生，炸至酥脆捞出，摊开晾凉备用
-
3锅底留油，放入花椒和干辣椒煸炒至棕红色
-
4倒入鸡肉，姜蒜葱，炒出香味，倒入芡好的碗汁，再倒入花生，翻炒均匀，即可出锅。最后可以洒点葱花。
小窍门
1.鸡胸肉改切成丁，蒜姜切片，大葱切成豆瓣葱，加入葱姜水，酱油，盐，料酒，淀粉上浆
2.酱油，葱姜水，盐，糖，米醋，湿淀粉兑成碗汁备用
3.花生用热水浸泡，去外衣，我这次时间较急，没有去衣
2.酱油，葱姜水，盐，糖，米醋，湿淀粉兑成碗汁备用
3.花生用热水浸泡，去外衣，我这次时间较急，没有去衣
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 海苔饭团
- 0失败，免打发，新手也能搞定3口味猫舌饼干！
- 西红柿鸡蛋捞面
- 冰糖木瓜牛奶饮
- 黄蜂角粥
- 香辣花甲
- 酸菜牛肉
- 枇杷蜜蛋挞
- 鸡翅中炒毛毛菜
- 香菇炸酱面
- 炒河海双鲜
- 白切鸭杂
- 百合花银耳糖水
- 草莓酸奶盒子
- 香葱鸡蛋炒红薯饸饹面
- 蛋包饭
- 大头菜鲍鱼拌海鲜菇
- 鱼香肉丝
- 莴笋炒腊肉
- 家常炒米粉
- 爽口双皮奶
- 五花肉烧腐竹菌菇
- 排骨包子
- 清炒明月草
- 蒜香番茄酱烤金针菇
- 欷什么叹什么的成语
- 欷什么流什么的成语
- 欷歔什么什么的成语
- 欷歔叹息
- 欷歔流涕
- 欹什么什么落的成语
- 欹什么历什么的成语
- 欹什么磊什么的成语
- 欹嵚什么什么的成语
- 欹嵚历落
- 欹嵚磊落
- 欹嶔什么什么的成语
- 欹嶔历落
- 欺三什么什么的成语
- 欺三瞒四
- 忆少年（宋·乩仙）
- 忆少年（宋·曹组）
- 忆少年（宋·赵彦端）
- 忆少年（当代·刘斯翰）
- 忆少年（当代·张文胜）
- 忆少年（当代·程滨）
- 忆少年（当代·陈振家）
- 忆少年（清·宋湘）
- 忆少年（清·朱彝尊）
- 忆少年（清·朱彝尊）
- 忆少年（清末民国初·程颂万）
- 忆少年（清末民国初·陈祖绶）
- 忆少年（清末近现代初·宁调元）
- 忆少年（清末近现代初·汪东）
- 忆少年（近现代·顾随）
- 余嘉亮人物速写教学(名家艺术教学课稿专辑)/大范本系列/绘画阶梯教学丛书
- 山石(写意山水篇)/国画入门训练新编
- 云水(写意山水篇)/国画入门训练新编
- 梁伟志秦允水粉静物教学(名家艺术教学课稿专辑)/大范本系列/绘画阶梯教学丛书
- 坦培拉绘画技法与教学/经典教案系列丛书
- 实用素描肖像手册(2010-2011)/绘画阶梯教学
- 超级五班的女生们/七色狐丛书
- 10岁我最大(Ⅰ我的妈妈是公主)
- 唏哩呼噜和嘀哩嗒啦(珍藏版)
- 怪老头儿(珍藏版)
- 小布头新奇遇记(珍藏版)
- 我爱阳光(2010年特别珍藏版)
- 超级五班的男生们/七色狐丛书
- 10岁我最大(Ⅱ懒蛋老爸大揭发)
- 小布头奇遇记(珍藏版)