“在家里也能吃到Q弹软糯的阿达子，漳州小吃四果汤里的主要配料，很容易做的哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制阿达子的做法步骤
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1准备差不多一斤的阿达子粉，可以多买点，留点干粉备用，其实和做饺子皮一样的，只是用的开水，分别放入白糖（看各人喜欢的甜度），一边加开水要一边拌匀 -
2揉成团，切成小块
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3用手压成一厘米厚片，切成小条，洒点干粉预防切时粘连，再切成丁，大小随意
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4开水下锅，慢慢搅拌预防粘锅，浮起来就都熟了
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5加入冰牛奶蜂蜜或椰汁，还有喜欢的水果，满口的Q弹软糯和浓浓的奶香
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品