网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 卤牛肉 适量 辅料 酱油 适量 卤料包 适量 酱香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤牛肉的做法步骤 1 买牛健肉，买回来用清水泡半小时 2 泡好过后，跟清水一起煮十分钟 3 煮好洗干净再用清水泡十几分钟，让肉缩紧让血水出来 4 准备好姜大葱还有菜场买的卤料包一起用大火煮开，我是用了之前的卤汤 5 煮开放入牛健肉放适当的料酒生抽老抽煮开转中火20分钟放适量的盐和糖调味再小火煮半小时，筷子能插进牛肉即可 6 捞出牛健肉放凉自然风干两小时 7 卤汁再次烧开把牛肉放进去小火煮20分钟，捞出放凉就可以食用了，可以放卤汁里多浸一段时间也可以捞起放冰箱冷藏更容易切片哟 8 卤汁过滤后用密封盒装起来放冷藏下次还可以用，如果长时间不用要放冷冻哟 使用的厨具：焖烧锅、汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老家肉饼 牛肉香芋丸 色泽诱人味道不输店里的【香酥鸡排】 培根披萨 啤酒卤蛋 姜汁糖醋藕 南瓜奶酪排包 干锅土豆香肠片 什锦糯米蛋 葱香肉松排包 立冬饺子 美味简单香酥鱼片 蔓越莓炼乳排包 虾头膏炒薯叶 红烧兔肉 碌鸭 香辣鸭舌 红枣红糖发糕 咖喱焖牛腩鸡腿 香菇白萝卜全麦包 蟹粉生煎包 青椒回锅肉 沙姜捞猪肚 西红柿炒蛋 胡萝卜炖牛腩 绝什么什么世的成语 绝什么什么义的成语 绝什么什么人的成语 绝什么什么伦的成语 绝什么什么俗的成语 绝什么什么前的成语 绝什么什么去的成语 绝什么什么双的成语 绝什么什么孙的成语 绝什么什么少的成语 绝什么什么尘的成语 绝什么什么崖的成语 绝什么什么提的成语 绝什么什么方的成语 绝什么什么明的成语 送东坡居士（宋·释法泉） 送东墅兄南归有怀父母兄弟（明·黄钥） 送东宫贾正字之蜀（唐·李洞） 送东山公行边（明·邵宝） 送东山源和尚归闽（宋·释广闻） 送东峰何节推北行（明·张天赋） 送东崖刘大使重赴上都朝觐（元·陈宜甫） 送东崖李都阃入觐还楚（明·李时行） 送东川山长张彦深（明·陶安） 送东川成路钤（宋·项安世） 送东川本之太白（宋·释绍昙） 送东川雪潭至摩尼峰（明·庄昶） 送东川雪潭至真州有作（明·庄昶） 送东川马逢侍御使回十韵（唐·元稹） 送东平傅知州复任（明·杨士奇） 黄粉虫养殖200问/新农村建设丛书 跨文化交流(世界汉语热背景下中文学科的改革与探索) 观赏鱼养殖200问/新农村建设丛书 奥运趣谈 鱼病防治200问/新农村建设丛书 校长(教育思想的践行者) 中国最美的地方精华特辑(西藏)/图说天下国家地理系列 科学养蚕200问/新农村建设丛书 名人教你读书 看图学Word文档处理/电脑学习总动员 全球最美的100浪漫之城/图说天下国家地理系列 蜂病防治200问/新农村建设丛书 中国经济学(2006) 高级物流师国家职业资格证书取证问答/国家职业技能鉴定最新指导丛书 朗诵艺术创造(朗诵水平等级考试指导用书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。