“美味的凉拌菜，宜热宜冷，快手美味，有爸爸的味道！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉香蒜末拌茄子的做法步骤
-
1准备材料 -
2将茄子对半切开，放蒸锅里蒸至软 -
3将蒜、红椒、香菜切末 -
4碗中倒入醋、蚝油、味极鲜酱油、芝麻油、豆豉酱、蒜末调匀成酱汁 -
5将蒸好的茄子放在碗中捣一捣 -
6放上香菜和红椒丝 -
7将调好的酱料淋上 -
8再翻拌一下就成
使用的厨具：蒸锅
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