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诗文
红烧土豆
释义
“很喜欢土豆,怎么做都好吃!”
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辅料
干红椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
盐
适量
老抽
适量
蔬之鲜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧土豆的做法步骤
1
蒜、五花肉、生姜、干红椒都切好备用。
2
土豆去皮切小块放水里泡一下,捞出沥干水。
3
热锅冷油下入五花肉煸出油。
4
倒入土豆炒至表皮有点微黄。
5
放入大蒜、生姜、干红椒。
6
放适量老抽上色。
7
加一饭碗的水。
8
放适量盐调味。
9
烧至土豆绵软大火收汁放蔬之鲜炒匀即可出锅。
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更新时间:2025/10/1 16:40:58