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诗文
乡村韭菜饼
释义
食材明细
主料
韭菜叶
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜饼的做法步骤
1
韭菜择净洗好控水,然后取韭菜叶适量切成如图中大小的段备用
2
韭菜叶倒入一个干净的容器中,磕入鸡蛋
3
加入适量面粉和水搅拌成不稠不稀的面糊,然后加入调料拌匀
4
不粘锅洗净放入少许油,舀上一勺面糊摊匀
5
见到上面没有生面糊时就可以翻面了,然后煎一会,叠起就可以了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:40:40