食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜饼的做法步骤
-
1韭菜择净洗好控水，然后取韭菜叶适量切成如图中大小的段备用 -
2韭菜叶倒入一个干净的容器中，磕入鸡蛋 -
3加入适量面粉和水搅拌成不稠不稀的面糊，然后加入调料拌匀 -
4不粘锅洗净放入少许油，舀上一勺面糊摊匀 -
5见到上面没有生面糊时就可以翻面了，然后煎一会，叠起就可以了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 炸蘑菇
- 山西甑糕
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