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诗文 清蒸中华鲟
释义
清蒸中华鲟的做法

食材明细

主料
  • 中华鲟 750克
辅料
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 猪油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸中华鲟的做法步骤

  • 1
    先将中华鲟去鳃.内脏清洗干净,中华鲟两面改刀,然后用少许盐味精猪油大葱姜腌制十分钟,放锅蒸大火十五分钟。
  • 2
    时间到了从蒸锅里拿出来倒适量蒸鱼豉油和生抽,切葱姜菜椒丝,然后在中华鲟上淋熟油即可
  • 3
    原汁原味,口感细腻
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:15:33