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诗文
清蒸中华鲟
释义
食材明细
主料
中华鲟
750克
辅料
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
盐
适量
猪油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸中华鲟的做法步骤
1
先将中华鲟去鳃.内脏清洗干净,中华鲟两面改刀,然后用少许盐味精猪油大葱姜腌制十分钟,放锅蒸大火十五分钟。
2
时间到了从蒸锅里拿出来倒适量蒸鱼豉油和生抽,切葱姜菜椒丝,然后在中华鲟上淋熟油即可
3
原汁原味,口感细腻
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/9 5:17:14