食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸茄子的做法步骤
-
1准备好食材 -
2茄子切成长条状
-
3入蒸锅中，大火烧开，出汽后蒸8分钟
-
4蒸茄子期间，青椒和大蒜头都切成末，葱切成小段
-
5起锅烧油
-
6小火，下青椒、酸末、剁椒煸香
-
7翻炒均匀
-
8用碗盛出
-
9加蒸鱼汁、生抽、鸡精、耗油、胡椒粉拌匀
-
10蒸好的茄子倒掉汤汁
-
11用第9步的酱汁淋在茄子上
-
12撒上葱段
-
13吃的时候拌匀就可以了
-
14美美的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青柠蜂蜜冰饮
- 韭菜鸡蛋饼
- 爆炒花甲
- 烫面饼子
- 鸡蛋炒豆腐
- 糖醋排骨
- 豆腐脑
- 蒜蓉浇汁拌生菜
- 五香豌豆荚
- 意式腊肠洋葱包
- 凉拌海蜇丝
- 鱼皮拌青瓜丝
- 黄瓜皮蛋汤
- 麻辣蟹肉土豆粉
- 三椒藕带
- 肉末茄子煲
- 凉拌龙须菜
- 青椒肉丝
- 炒面条
- 手撕包菜
- 热狗炒莴笋
- 红烧土豆片
- 啤酒虾
- 云朵面包
- 芒果吐司卷附芒果奶昔
- 俗谚什么什么的成语
- 俗谚口碑
- 俛什么什么取的成语
- 俛什么什么耳的成语
- 俛什么什么芥的成语
- 俛什么什么颈的成语
- 俛什么仰什么的成语
- 俛什么地什么的成语
- 俛什么帖什么的成语
- 俛什么系什么的成语
- 俛拾什么什么的成语
- 俛拾仰取
- 俛拾地芥
- 俛首什么什么的成语
- 俛首帖耳
- 采桑子 雨坐示惠君（清末近现代初·刘永济）
- 采桑子 雨窗怀餐花（清·席佩兰）
- 采桑子 静霞自杭州寄讯，和其月夜六和塔下（清末近现代初·汪东）
- 采桑子 韩山寓兴（近现代·詹安泰）
- 采桑子 题伍乐陶兰石立轴（清末民国初·梁鼎芬）
- 采桑子 题因百词集（近现代·顾随）
- 采桑子 题恽南田先生遗照，为潘叔和临管世（清末近现代初·高燮）
- 采桑子 题溥仪夫人小照（近现代·顾随）
- 采桑子 题玉田词后（清末民国初·易顺鼎）
- 采桑子 题画竹（近现代·陈衡恪）
- 采桑子 题画（清·徐映玉）
- 采桑子 题画（清末民国初·梁鼎芬）
- 采桑子 题画（近现代·陈逸云）
- 采桑子 题看云觅句图（清末民国初·朱祖谋）
- 采桑子 香雪约在小港探梅同赋（清末民国初·梁鼎芬）
- 探秘三星堆
- 好卷 英语 5年级 下(WY版)
- 巧解小学数学计算题 五年级 全一册 通用版
- 探索未来科技(全4册)
- 史记 彩图注音版
- 安全生产专业实务习题集 金属非金属矿山安全 2024版中级
- 一本 同步作文100篇 5年级上册 小学语文
- 地板书 1 乐此不疲 上天入地
- 高中生生涯规划与指导
- 教材帮 初中数学 8年级上册 RJ 2024
- 西方行政学说史 第三版
- 创造进化论
- 精神障碍诊断与统计手册 第5版-修订版 DSM-5-TR
- 郑渊洁十二生肖童话(全12册)
- 民族声乐(一级-七级)