食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成三四厘米小块，五花肉切片，木耳泡发，青椒红椒切片，葱切段。 -
2锅里倒入油，豆腐下锅煎，最小火
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3豆腐煎至两面微黄，盛出备用
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4五花肉下锅煸出油，放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒，酱油煸香，倒入煎好的豆腐。
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5然后放入青椒，红椒翻炒，放盐，生抽，醋，木耳翻炒，最后放入葱段翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
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