正宗家常豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常豆腐
释义	食材明细主料豆腐适量五花肉适量木耳适量青椒适量红椒适量辅料葱适量蒜瓣适量酱油适量姜片适量醋适量豆瓣酱适量盐适量微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度家常豆腐的做法步骤 1 豆腐切成三四厘米小块，五花肉切片，木耳泡发，青椒红椒切片，葱切段。 2 锅里倒入油，豆腐下锅煎，最小火 3 豆腐煎至两面微黄，盛出备用 4 五花肉下锅煸出油，放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒，酱油煸香，倒入煎好的豆腐。 5 然后放入青椒，红椒翻炒，放盐，生抽，醋，木耳翻炒，最后放入葱段翻炒出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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