“现在正是新鲜花生上市的季节，最好吃的就是盐水煮花生，当零食吃，下酒都是很不错的哦~”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
盐水花生的做法步骤
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1准备新鲜花生。 -
2花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙。
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3沥干水分。
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4把每个花生捏开这样一个小口，这样煮起来就比较入味，千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的。
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5准备好大料。
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6将洗干净的花生放在锅里，加入清水没过花生。
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7下入大料。
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8加两勺盐。
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9大火煮开后，转中小火煮30分钟，煮好的花生再浸泡半个小时食用，味道会更佳。
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10成品图，当零食吃，下酒都是很不错的哦！
小窍门
新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道。
使用的厨具：煮锅
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