诗文 | 快捷早餐之……肉夹馍 |
释义 |
![]() 食材明细
肉夹馍的做法步骤
小窍门
1.发面时酵母可少放些,我的经验是半发面做的馍最脆。夏天时我会在睡觉前放进冰箱以控制发面的程度。
2.炖肉另有专题,不细说了。建议炖一锅肉后按每顿所需小包装冷冻,一次一袋很是便捷。
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
主食
家常菜
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