食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸭胸肉的做法步骤
-
1鸭胸肉洗净切片备用 -
2切好的鸭胸肉加少许醋，老抽和酒酿
-
3加入切好的姜片和葱段拌匀
-
4加入红薯粉拌匀
-
5拌的过程中根据情况加少量的清水搅拌
-
6胡萝卜青椒葱段切好备用
-
7酒酿辣椒备用
-
8油锅七成热加入鸭胸肉煸炒
-
9鸭肉炒至变色加入姜片，酒酿辣椒翻炒，喜欢吃辣的可以多放点辣椒
-
10加青椒胡萝卜
-
11加清水稍微焖煮一下
-
12收干汤汁加入葱段
-
13出锅。
小窍门
鸭胸肉在拌料的过程中加入适量的清水往一个方向搅拌，肉质会更加嫩滑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 熬猪油
- 橙香蛋糕卷
- 牛油果牛排三明治
- 板栗饼干
- 铁锅芋头鸡
- 洋葱炒牛肉
- 小油菜荷包蛋面
- 葫芦瓜炒肉
- 苹果牛奶鸡蛋羹
- 牛扎糖
- 香煎肉丸
- 白菜羊肉水饺
- 龙猫酸奶
- 新疆烤肉风味紫菜包饭
- 辣炒黄豆芽
- 蒜蓉辣酱金针菇
- 桂圆红薯小米粥
- 紫薯馒头
- 咖喱排骨
- 火锅鱼
- 西红柿汤面
- 午餐肉蔬菜面托儿
- 酸奶彩色八卦
- #御寒美食#番茄小火锅
- 蜂蜜柚子柠檬茶
- assessed
- assessment
- assessor
- asset
- asset management
- assets and liabilities
- assets-backed
- asset seizure
- asset stripping
- asseverate
- asseveration
- asshole
- as shown
- assiduity
- assiduous
- 饮杭大宗丁香花下（清·沈廷芳）
- 饮枇杷园赠某君东道（明·徐渭）
- 饮林亨大祭酒家观闽灯（明·程敏政）
- 饮柳山上（明·顾璘）
- 饮校理盛居中家次韵二首（宋·晁补之）
- 饮桂州酒示柄（宋·邹浩）
- 饮桂香茶简翁及甫（宋·李洪）
- 饮梁氏园亭（明·区大相）
- 饮梁石楼明府西园（明·韩上桂）
- 饮梅花下赠客（宋·朱松）
- 饮梅花下（元·耶律铸）
- 饮梦锡官舍出文君西子小小画真（宋·孔平仲）
- 饮楼外楼后雨中游湖联句用词韵（当代·魏新河）
- 饮横城蒋氏别墅（元末明初·王祎）
- 饮横山吴氏醒酣亭（明·王鏊）
- 美丽瘦佳人(简单易学的按摩减肥法)
- 你为什么是穷忙族
- 商品交易市场经营管理/商品交易市场研究丛书
- 科学发展观学习读本(青年及大学生版修订本)
- 国际经济中的补贴与反补贴
- 关注非确定性--经济学消息的启示
- 开小店如何自己管账
- 商品交易市场宏观分析/商品交易市场研究丛书
- 商品交易市场营销技术/商品交易市场研究丛书
- 基于FDI集聚的中国产业竞争力研究
- 中美量刑改革国际研讨会文集/量刑改革研究丛书
- 纳税人权利保护理论与实务/北方民族大学学术文库
- 合同之附随义务研究/民商法学博士文库
- 反渎职侵权实务研究
- 日本推理女作家佳作选