网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
软面包
释义
“最爱软面包”
食材明细
主料
高粉
240克
奶粉
20克
水
90克
鸡蛋
40克
酵母
3克
盐
2克
黄油
20克
白糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
软面包的做法步骤
1
面包桶依次加入水、酵母、鸡蛋、高粉、奶粉、白糖、盐,揉20分钟后再加黄油揉20分钟,发酵至2.5倍大,再排气,分成12等份,中间醒15分钟。
2
醒好的面团,再排气搓成长条型。
3
以打结的方式卷起来。
4
两个结背靠背,放入烤箱中,底下放盘热水。
5
发酵至两倍大,烤箱预热170度,中层15分钟,中间要盖锡纸噢!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
可乐烧鸡翅
芋儿米粉蒸肉
珍珠糯米圆子
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心
麻辣花生米
【我的烘焙时间】外星人的小肚肚?---抹茶玛德琳
酱香茶树菇
别样鹌鹑蛋
雪人蛋糕
银耳红枣莲子羹
虾排
西兰花炒虾仁
生拌紫甘蓝
美味卤鸡蛋
简易版咖喱牛肉干
金针菇新做法
西红柿炒生菜
肉末蒸蛋
红椒炒白茄
野葱蛋饼——只需盐的简单野味
香酥千岛棒----自制家庭版小零嘴
辣西芹
白色情人节的那颗心——心形土豆饼
胡萝卜干子
香煎韭菜包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 5:44:26