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诗文
梅干菜鸡蛋馅盒子
释义
“外脆里香,味道鲜美,好吃又美味,简单易学!”
食材明细
主料
面粉
适量
开水
一半
冷水
一半
盐
少许
辅料
梅干菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
梅干菜鸡蛋馅盒子的做法步骤
1
成品图!
2
适量胡萝卜黄瓜梅干菜切丁!
3
锅里适量油,鸡蛋五成油温下锅,筷子划散煎熟!
4
适量胡椒粉,耗油,盐,倒入食材翻炒出水分!
5
炒好出锅!
6
面粉适量,盐2克,一半开水一半冷水和面,面团和好,醒一会,取适量面剂子,擀薄圆坯!
7
包入适量馅料!
8
一边对折,用叉子按压饼坯边缘!
9
全部做好!
10
锅里适量油,小火烙制!
11
一面熟了,翻煎另一面!
12
边缘底部倒立过来煎一下,熟了出锅!
13
成品图!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:09:25