食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1把草鱼清理干净。 -
2骨头剔除，片成片。 -
3把鱼片里加入盐胡椒粉料酒蛋清淡粉。 -
4抓匀。 -
5腌制十五分钟。 -
6起锅烧油。 -
7放入鱼骨煎一下。 -
8然后放葱姜泡椒泡菜加水盐鸡精胡椒粉煮开后在煮五分钟。 -
9把鱼骨捞出来放入碗中。 -
10锅中放入鱼片。 -
11煮熟捞出放入碗中。 -
12加入葱姜泡椒段。 -
13起锅烧油放入花椒暴香。 -
14把油浇在碗中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 果仁大列巴
- 双丝鲫鱼汤
- 超级香软的辫子麻花，越吃越上瘾
- 冬瓜丸子汤
- 香菇炖鸡
- 鲜蘑角瓜炒蛋
- 肉炒丝瓜
- 烧茄子
- 干锅土豆
- 煎吐司鸡蛋
- 芒果酸奶
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 无糖少油山药紫薯糕
- 火龙果麦芬
- 黑椒牛肉煲仔饭
- 西班牙土豆煎蛋饼
- 腊肉炒白菜
- 蘑菇肉圆汤
- 包饺子（猪肉油渣韭菜饺）
- 手撕清炒大头菜
- 水果沙拉
- 洋葱炒蟹
- 西红柿炒西葫芦
- 鲍鱼炖小土豆
- 辣子翅根肉
- handcrafted
- handcuff
- handcuffs
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- hand drill
- handed down
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- hand-feed
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- handgrip
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- 甜苦笋（宋·钱闻诗）
- 生世（宋·陆游）
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