食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1把草鱼清理干净。 -
2骨头剔除，片成片。 -
3把鱼片里加入盐胡椒粉料酒蛋清淡粉。 -
4抓匀。 -
5腌制十五分钟。 -
6起锅烧油。 -
7放入鱼骨煎一下。 -
8然后放葱姜泡椒泡菜加水盐鸡精胡椒粉煮开后在煮五分钟。 -
9把鱼骨捞出来放入碗中。 -
10锅中放入鱼片。 -
11煮熟捞出放入碗中。 -
12加入葱姜泡椒段。 -
13起锅烧油放入花椒暴香。 -
14把油浇在碗中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎土豆
- 糖醋泡制萝卜
- 蚝油焖黄豆
- 酸甜娃娃菜
- 红烧狮子头
- 刺猬豆包
- 肉末手撕包菜
- 青椒炒肉
- 土豆腊肠焖饭
- 戚风蛋糕
- 青鱼焖白菜
- 鸡翅套饭
- #圣诞#~咖喱牛肉
- 一个人也可以吃很high的砂锅香芋煲~
- 红烧排骨
- 虎皮尖椒
- 炸藕盒
- 家常小炒
- 生煎馒头
- 圣诞老人
- 琥珀核桃
- “烤箱美食”红糖红薯面包
- 鲜肉大包
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